Senior Baker (Outlet)

Anonymous Advertiser · 📍 Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 4000000 - 8000000
Kami sedang mencari seorang Senior Baker yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Raya. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas produk kami tetap tinggi dan memenuhi standar internasional. Anda akan bekerja di outlet kami yang beroperasi selama 24 jam, sehingga ketersediaan 24 jam sehari, 7 hari seminggu sangat diharapkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan memastikan kualitas roti dan produk bakery lainnya sesuai dengan standar kami.,Memimpin tim baker yang terdiri dari 5-10 orang.,Memastikan proses produksi berjalan lancar dan efisien.,Melakukan inspeksi kualitas pada produk yang telah diproduksi.,Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan kebersihan di dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru sesuai dengan tren pasar.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer outlet.,Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel sesuai dengan kebutuhan outlet.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai baker di industri bakery atau restoran.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat kebersihan dan keselamatan makanan (SKKM) adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan dan keselamatan di dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman bekerja di outlet dengan jam operasional 24 jam adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim baker.Kemampuan untuk memastikan kualitas produk.Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk bekerja dalam jadwal yang fleksibel.Kemampuan untuk bekerja dalam tim yang besar dan beragam.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait