Lead Line Cook

Global Bay Group · 📍 Purwokerto, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Global Bay Group sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Purwokerto, Jawa Tengah. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan restoran kami dengan mengelola tim dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan mengelola tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim line cook untuk memastikan kualitas dan standar operasional yang tinggi.
  • Membuat dan mengikuti jadwal kerja untuk memastikan kebutuhan operasional terpenuhi.
  • Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer operasional.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan keamanan kerja.
  • Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
  • Memastikan semua peraturan dan regulasi industri kuliner dipatuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai line cook atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkansilakan kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran ke email kami di [email protected]. Kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda untuk membangun masa depan yang cerah bersama Global Bay Group.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait