Deputy Sous Chef
Bahagia Cahya Kitchen · 📍 Bogor · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami mencari Deputy Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Cahya Kitchen. Jika Anda memiliki kemampuan memimpin tim dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan keterampilan kuliner Anda bersama kami!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam memimpin tim dapur,Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan,Mengurus stok bahan-bahan dan inventaris dapur,Mengoptimalkan proses produksi untuk efisiensi,Melatih dan mengarahkan tim dapur,Memastikan standar keamanan makanan terpenuhi,Mengembangkan menu baru dan inovasi kuliner,Melaporkan langsung kepada Sous Chef dan Manajer🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Berpengalaman dalam memimpin tim dapur,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Berpengalaman dalam mengelola stok dan inventaris,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timPengetahuan tentang teknik memasakKemampuan manajerialKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan mengelola stok dan inventarisPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan menciptakan menu baru
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang